아직 김장 준비 안 하셨어요?! 올해 배추 금값이에요… 지금 예약 안 하면 평창 고랭지 배추, 곧 품절됩니다!
요즘은 빈손으로 와서 김치 담그고, 택배로 받는 김장 시대라 이미 예약 문의가 폭주 중이에요
외국인도 반한 진짜 한국 손맛, 올해 놓치면 1년 더 기다려야 합니다! 지금 바로 예약하세요👇
평창 고랭지 김장축제란?
평창 고랭지 김장축제는 해발 500m 이상의 고지대에서 재배된 고품질 배추로 직접 김장을 담그고 전통의 맛을 체험하는 대표 겨울 축제입니다. 매년 11월 초부터 중순까지 13일간 진행되며, 올해는 2025년 11월 5일부터 17일까지 열립니다. ‘김치’가 단순한 음식이 아니라 사람과 정이 오가는 문화라는 점을 체험할 수 있는 시간이죠.
직접 담그는 김장 체험
이 축제의 하이라이트는 단연 ‘김장 담그기’입니다. 참가자들은 평창 고랭지 절임배추와 양념을 구입해 현장에서 직접 버무립니다. 모든 재료는 100% 국내산이며, 특히 배추와 무, 고추는 평창 지역에서 재배한 농산물만 사용합니다. 현장에는 위생용품과 김장 포장재가 모두 제공되어, 빈손으로 와도 직접 담근 김치를 집으로 가져갈 수 있습니다.
참가 예약 및 준비물
예약은 홈페이지 또는 전화(033-336-4000)를 통해 가능합니다. 당일 현장 접수도 가능하지만, 사전 예약을 하면 정해진 시간에 편리하게 이용할 수 있습니다. 특별한 준비물은 필요 없으며, 라텍스 장갑, 팔토시, 헤어캡, 그리고 김장봉투와 골판지 박스까지 모두 현장에서 제공됩니다.
평창 배추의 특별함
평창 배추는 단단한 조직감과 고소한 단맛이 특징입니다. 고랭지의 일교차와 깨끗한 물, 풍부한 미네랄 덕분에 다른 지역 배추보다 맛과 식감이 뛰어나죠. 이 덕분에 담근 김치는 아삭하면서도 깔끔한 맛이 오래 유지됩니다.
| 특징 | 내용 |
|---|---|
| 재배 환경 | 해발 500m 이상 고랭지 |
| 맛의 특징 | 단맛이 강하고 아삭한 식감 |
| 활용 | 김장, 겉절이, 김치찌개 등 다용도 |
축제 현장의 분위기
현장에서는 가족 단위 참가자, 외국인 관광객, 지역 주민이 함께 어우러져 웃음과 대화가 끊이지 않습니다. 😊 따뜻한 국물, 신선한 김치, 그리고 흙냄새 가득한 평창의 공기가 모두를 하나로 이어주는 특별한 축제의 장이 됩니다. 아이들에게는 ‘손맛’의 가치를 배우는 체험이, 어른들에게는 잊혔던 추억을 되살리는 감동의 시간이죠.
결론 및 참여 안내
올겨울, 평창 고랭지 김장축제에서 가족과 함께 김장을 담그며 따뜻한 추억을 만들어보세요. 유네스코에 등재된 우리의 ‘김장문화’를 직접 느끼고, 평창의 신선한 고랭지 배추로 진짜 김치의 맛을 경험할 수 있는 기회입니다.
Q&A
Q1. 예약 없이도 참가할 수 있나요?
A1. 가능합니다. 현장 접수도 가능하지만, 사전 예약 시 더 편리하게 이용할 수 있습니다.
Q2. 준비물이 필요한가요?
A2. 전혀 필요 없습니다. 김장을 담그는 데 필요한 모든 재료와 용품이 현장에서 제공됩니다.
Q3. 절임배추나 완성 김치만 구매할 수 있나요?
A3. 축제는 직접 체험 중심으로 진행되어 판매는 하지 않습니다. 하지만 홈페이지에서 소개된 절임배추 농가를 통해 별도 구입이 가능합니다.
Q4. 외국인도 참가할 수 있나요?
A4. 네, 가능합니다. 외국인 전용 안내 서비스와 통역 지원이 제공됩니다. 문의: +82-33-336-4000
Q5. 아이와 함께 참여해도 되나요? A5. 물론입니다! 가족 단위 체험객이 많으며, 어린이들도 쉽게 참여할 수 있도록 안전하게 운영됩니다.
“2025 평창 고랭지 김장축제 — 평창 고랭지 배추로 직접 김장을 담가보세요!
😊 평창에서 ‘정(情)’을 담은 김장을 만나보세요!
출처-평창 고랭지 김장 축제